📦 胰臟大豆瓊脂培養基（Tryptic Soy Agar, TSA）規格說明書

🔬 一、 標準配方比例（每公升 / 1000 mL）
TSA（又稱 Soybean-Casein Digest Agar, SCDA）是臨床、製藥與工業微生物學中引用規範最嚴格的「通用型非選擇性固體培養基」。市售標準脫水粉末每公升的標準基礎秤重通常為 40.0 公克： 

• 胰酶解酪蛋白（Pancreatic Digest of Casein / Tryptone）： 15.0 g（提供高濃度短鏈胜肽與核心有機氮源） 
• 木瓜蛋白酶解大豆腖（Papaic Digest of Soybean Meal / Soy Peptone）： 5.0 g（提供植物性有機氮、天然醣類與維生素） 
• 氯化鈉（Sodium Chloride）： 5.0 g（維持穩定的等滲透壓環境） 
• 洋菜粉（Bacteriological Agar）： 15.0 g（高級固化瓊脂，無營養價值） 
• 最終 pH 值（25°C）： 7.3 ± 0.2 

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🧫 二、 微生物培養的核心應用情境
TSA 的營養基底極為豐富，能同時滿足非挑剔性（Non-fastidious）與中度挑剔性微生物的發育需求： 

• 1. 國際藥典法定品管基質（Harmonized USP/EP/JP）：
  • 在歐洲藥典、美國藥典與日本藥局方的協調方法中，TSA 被強制規範為 "Casein soybean digest agar"。
  • 專門用於非無菌藥品與生物製劑的總好氧微生物計數（Total Aerobic Microbial Count, TAMC）與無菌生長促進試驗（Growth Promotion Test）。 
• 2. 生技藥廠環境監控（Environment Monitoring）：
  • 廣泛製成標準培養皿或接觸板（Contact Plates），配合主動或被動落菌測試，用以量測無塵室（Clean Rooms）、隔離設備與製程人員表面的微生物殘留 traces。 
• 3. 臨床血液瓊脂底物（Blood Agar Base）：
  • 由於配方中不添加任何醣類（如葡萄糖），高壓滅菌冷卻後外加 5%–7% 脫纖維綿羊血，即可無干擾地用於觀察致病菌（如鏈球菌）的α、β、γ 溶血反應（Hemolysis）。 [
• 4. 化妝品與食品安全檢驗：
  • 符合 ISO 21149 規範，是化妝品與好氧中溫菌（Aerobic mesophilic bacteria）計數與檢測的指定平板。 

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🛠️ 三、 工業級衍生修飾配方
為了因應高污染環境或特定消毒劑殘留的表面採樣，TSA 常會進行以下化學修飾：

• 中和劑添加（TSA + Lecithin + Tween 80）：
  • 額外添加 0.7 g/L 卵磷脂（Lecithin）與 5.0 g/L 聚山梨醇酯 80（Tween 80）。
  • 機制： 能在環境採樣時，即時中和季銨鹽類、酚類、酒精及其他化學消毒劑的殘留活性，防止殘留消毒劑抑制細菌發育，確保品管計數的準確性。 

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🧪 四、 標準實驗室製備與滅菌操作規範（Directions）

1. 懸浮溶解： 秤取 40.0 公克 的預混 TSA 脫水粉末，完全懸浮於 1000 毫升的蒸餾水或去離子水中。
2. 加熱煮沸： 使用磁力加熱攪拌器邊攪拌邊加熱至沸騰維持 1 分鐘，確保洋菜粉完全膠化、不溶性顆粒徹底溶解澄清。
3. 高壓滅菌： 使用滅菌釜以 15 磅壓力（121°C）精準維持 15 分鐘。
4. 倒板規範： 滅菌完成後，讓培養基在 50°C 恆溫水浴槽中冷卻至約 45–50°C（此時為添加無菌動物血液或特定選擇性抗生素的唯一時機）。充分搖勻後在無菌操作台內倒入無菌 Petri 培養皿中（每片約 20–25 mL），凝固後倒置存於 4°C 冰箱中防潮保存。