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| L-Glutamine |
產品名稱 ： L-Glutamine
產品編號 ： GB0224-500
產品規格 ： 500 g
廠 牌 ： Chumeia |
| 詳細資料 |
詳細資料與性質
- 中文名稱：L-麩醯胺酸 / L-谷氨醯胺 (L-Glutamine)
- 貨號：GB0224-500
- 規格與包裝：500 g / 瓶
- 廠牌：Chumeia
- CAS 號碼：56-85-9
- 分子量：146.14
- 分子式：C5H10N2O3
- 外觀與溶解性：白色結晶或結晶性粉末。溶於水（在 25°C 下溶解度約 35 g/L），水溶液呈微酸性至中性，不溶於乙醇與乙醚。
生物醫學用途
- 細胞培養核心營養源：為各類細胞培養基（如 DMEM、RPMI-1640、MEM）中不可或缺的必需胺基酸及主要氮源與補充碳源，對細胞增殖、ATP 生成與蛋白質/核酸合成至關重要。
- 細胞代謝與抗氧化保護：作為穀胱甘肽 (Glutathione) 合成的基質原料，參與細胞內的氧化還原平衡與抗氧化防禦機制。
- 微生物與體外生化分析：用於微生物培養、蛋白質表達誘導以及生化途徑研究。
使用情境、限制與注意事項
- 熱不穩定性與不宜高壓滅菌：L-Glutamine 在溶液狀態下對熱極不穩定，高溫高壓滅菌或長時間加熱會自發降解產生焦谷氨酸 (Pyroglutamate) 及具細胞毒性的游離氨 (Ammonia, NH3)。因此配製母液時務必使用 0.22 μm 濾膜過濾滅菌。
- 溶液降解與保存條件：配製完成的液體（如 200 mM 母液）在 37°C 培養條件下降解速度較快；母液應分裝並於 -20°C 避光保存，避免反覆凍融。添加至培養基後宜於 2–8°C 短期保存並儘速使用。
- 操作保護：粉末吸入或接觸可能造成微弱物理刺激，操作時建議配戴防塵口罩、防護手套與實驗衣。
- 用途限制：僅供實驗室研究與生化分生實驗使用，嚴禁用於臨床診斷、人體注入、藥物或食品加工添加。
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