基本資料與化學性質

• 中文名稱：L-阿拉伯糖，或稱 L(+)-樹膠醛糖、L(+)-阿戊糖
• 英文名稱：L-Arabinose
• CAS 號：5328-37-0
• 分子式與分子量：C₅H₁₀O₅ / 150.13 g/mol
• 規格與純度：廠牌 CHUMEIA，貨號 CU5328.0025，規格 25 g，外觀為白色斜方晶系結晶或結晶性粉末，易溶於水，微溶於乙醇，不溶於乙醚、丙酮及甲醇。
• 理化特性：室溫（RT）保存。屬戊醛糖（Aldopentose）。呈正旋光性，結構較一般蔗糖與葡萄糖耐熱且耐酸；具清爽甜味（甜度約為蔗糖之 50%）。
• 作用機制：為具有游離醛基之還原糖。在水溶液中主要以環狀半縮醛形式存在（以吡喃糖 Pyranose 為主）。

• 微生物學與培養基：作為細菌培養基之特殊碳源，用於鑑定特定細菌的代謝能力與阿拉伯糖發酵試驗（Arabinose fermentation test）。
• 基因調控與表現系統：在分子生物學中，廣泛應用於 P_BAD 啟動子（如 pBAD 載體系統）之誘導劑，精準調控目標蛋白質之表達。
• 化學合成與生化研究：作為有機合成中間體，用於合成核苷類藥物、香料、美拉德反應（Maillard Reaction）研究及有機化學反應原料。

• 僅限科研與實驗室用途：本產品為科研專用試劑，嚴禁用於臨床診斷、治療、食用、食品添加或人體/動物醫療。
• 儲存條件：建議於室溫（RT）密閉保存，並保持乾燥與防潮。
• 操作安全與防護：秤量與配製溶液時應佩戴實驗衣、手套與防塵口罩，避免接觸眼睛或吸入粉末。